「これ、持って行って」
友人とのランチのあと、頂いたもの。
渡された紙袋は、重くてちょっとびっくり。
それは、たっくさんの夏野菜。
トマト。
ピーマン。
なす。
オクラ。
きゅうり。
などなど。
紙袋にいっぱいの新鮮なお野菜。
よくよく聞いてみれば、ご主人が趣味で作ったそうです。
ありがたいです。
生産者直の、お野菜。
丹精込めてのお野菜は、見た目もとてもきれいです。
見るからにおいしそう。
家に持ち帰ったら、
母は
「あら、こんなにたくさん買ってきたの。
見るからにいい野菜だねぇ」
と。
頂きものだと伝えたら、これまた、びっくり。
「お店に並んでいるのより、立派な野菜じゃないの」
辛みそで食べたり、
肉巻きににしたり。
マヨネーズで炒めたり。
もちろん、サラダにも。
あんなにたくさんあったお野菜、
二人で、ぱくぱく食べて、
おいしくいただいちゃいました。
夏バテで、食欲ダウンがちの母も、よく食べていました。
旬の野菜は、元気の元になりました。
友人と、御主人に感謝です。
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